【セブンプレミアム ゴールド 金の醤油らぁ麺】飯田商店監修の冷凍ラーメンが美味しい【食レポ】

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『セブンプレミアム ゴールド 金の醤油らぁ麺』

こんにちは、ともです!

先日セブンイレブンで売っていた飯田商店の冷凍ラーメンを食べました。

目次

『セブンプレミアム ゴールド 金の醤油らぁ麺』

麺、スープ、かえし

開封すると、麺、スープ、かえしが入っています。

醤油の風味をいかすために、わざわざスープとかえしを分けているそうです。

具材は何も付いていません。

価格は税込494円。

具なしの冷凍麺としてはかなり強気な価格設定ですね。

どんぶりのお湯で温めたスープとかえしの袋

まずスープとかえしを袋ごと40℃程のお湯につけて解凍します。

知らずに熱湯につけてしまいそうでした。

かえし

解凍できたらかえしだけを器に入れておきます。

鶏油らしきものがたっぷり浮かんでいます。

麺とスープを鍋で煮ているところ

スープに200ccの水を加えて沸騰させます。

さらに麺を入れ、ほぐしながらひと煮立ちさせます。

この過程が少し面倒ですね。

『セブンプレミアム ゴールド 金の醤油らぁ麺』

器に盛り付けて完成です。

今回はスープの味が良く分かるようにあえてそのままでいただきました。

『セブンプレミアム ゴールド 金の醤油らぁ麺』

スープの味はとてもしっかりしていて美味しいです。

鶏をしっかり使ったラーメンにありがちな若干の獣臭さを後味に感じます。

豚骨臭と同じで慣れるまでは好きになれなかった香りなので、苦手な人はずっと駄目かもしれません。

自宅で食べられる鶏スープ系ラーメンとしては、これ以上のスープは難しそうに感じるくらい本格的な味がしました。

麺は少し柔らかいですが、口当たりが滑らかで、それなりに美味しいと思いました。

ボリュームはありませんが、スープの味がしっかりしているのでそれなりに満足感はありました。

味が濃いので、ゆで卵やのりなどをトッピングすると合いそうです。

『セブンプレミアム ゴールド 金の醤油らぁ麺』

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